W centrum miasta... W okolicach skrzyżowania Lipowej i Malmeda w Białymstoku nie brakuje lokali gastronomicznych. To wręcz centrum kulinarne miasta. Od niedawna ten zakątek stolicy Podlasia zyskał nową perełkę - ORYGINALNĄ WĘGIERSKĄ RESTAURACJĘ TOKAJ. Węgierska kuchnia, węgierska muzyka, węgierskie alkohole... wszystko w najlepszym wydaniu. Za panoramicznymi oknami widok na gotycką bryłę białostockiej Katedry. Prawie jak w Budapeszcie... Można tu przyjść na kulinarną ucztę we dwoje, wpaść na kieliszek palinki ze znajomymi, zorganizować bankiet, spotkanie biznesowe, imprezę rodzinną. Gospodarze TOKAJU podołają każdemu wyzwaniu - z uśmiechem, serdecznie z prawdziwie polsko-węgierską gościnnością. Kuchnia bez podróbek. Węgierski gulasz smakuje najlepiej gdy przyrządzi go prawdziwy węgierski kucharz. Podobnie zresztą można powiedzieć o węgierskim placku, zupie rybnej, innych madziarskich potrawach. W obu TOKAJACH, tym białostockim i tym z okolic Olsztynka w kuchniach rządzą kucharze z Węgier. Dlatego tu wszystko jest smaczne. Kucharz Attila przygotuje wyśmienite danie "Langolo Ordogfejek", w polskim tłumaczeniu to "płonąca głowa diabła"; zespół muzyczny "Csardas" wzbogaci doznania kulinarno-estetyczne ognistym czardaszem; finalnym akordem smakowania tej perełki węgierskiej kuchni będzie łyczek oryginalnej, mocnej "palinki". Po tej kulinarnej uczcie rozleniwiona świadomość podpowiada nam, że popularne porzekadło - Polak, Węgier dwa bratanki... - ma sens! Pewność tegoż zyskamy dopiero po degustacji na deser "króla win i wina królów" jak nazwał TOKAJ pewien francuski władca. TOKAJU nie da się nikomu podrobić, twierdzą Węgrzy. Toteż Restauracja Węgierska "TOKAJ" w Białymstoku jest tak samo oryginalna jak jej "bratanice i bratanki" w Budapeszcie, nad Balatonem, w Eger... Jest naprawdę "węgierska"!